Túi Hút Chân Không

Túi hút chân không giúp loại bỏ phần lớn không khí quanh sản phẩm trước khi hàn kín, nhờ vậy thực phẩm chậm bị oxy hóa và giữ được độ tươi lâu hơn. Từ cửa hàng thịt, cơ sở chế biến hải sản cho đến gian bếp gia đình, loại túi này đã trở thành vật dụng quen thuộc. Vua Đóng Gói sản xuất túi hút chân không với nhiều chất liệu, độ dày và kiểu dáng để phù hợp từng nhu cầu.

Công dụng của túi hút chân không

• Hạn chế tiếp xúc với oxy, làm chậm quá trình hư hỏng và biến màu.
• Kéo dài thời gian bảo quản cho thịt cá, nông sản và món ăn chế biến sẵn.
• Giảm điều kiện để vi khuẩn, nấm mốc phát triển.
• Che chắn sản phẩm khỏi bụi bẩn và hơi ẩm.
• Thu nhỏ thể tích kiện hàng, tiết kiệm diện tích tủ đông và kho lạnh.

Chất liệu thường dùng

Hiệu quả của túi phụ thuộc rất nhiều vào loại màng. Các vật liệu phổ biến gồm:

• PA (nylon): dai, ít giãn, cản khí tốt, chịu được nhiệt.
• PE: mềm, dẻo, là lớp hàn kín bên trong túi.
• Màng nhôm: chặn ánh sáng và oxy gần như hoàn toàn.
• Màng ghép nhiều lớp: phối hợp ưu điểm của từng vật liệu để tăng độ bền và khả năng bảo quản.
• EVOH: lớp cản khí rất tốt, dùng cho dòng túi cao cấp.

Các kiểu túi phổ biến

Bạn có thể chọn túi trong suốt để người mua nhìn rõ sản phẩm, túi ghép nhiều lớp cho hàng cần bảo quản lâu, túi có zipper để mở ra dùng dần, hoặc túi dạng cuộn để tự cắt theo chiều dài mong muốn. Túi PA/PE là loại được dùng nhiều nhất cho thịt, hải sản, xúc xích, trà, cà phê, các loại hạt và gia vị nhờ chịu lực tốt và ít bị thủng khi hút.

Lưu ý khi đặt túi hút chân không

• Báo rõ loại sản phẩm, đặc biệt nếu có xương, góc cạnh sắc để chọn độ dày phù hợp.
• Cho biết túi sẽ trữ đông, hấp hay luộc để chọn màng chịu nhiệt đúng.
• Xác định loại máy hút đang dùng (máy gia đình cần túi có vân nhám).
• Gửi kích thước sản phẩm để nhà máy tư vấn quy cách túi tối ưu.

Câu hỏi thường gặp

Túi hút chân không có dùng trong tủ đông được không?

Được. Túi PA/PE chịu lạnh tốt, không giòn gãy khi trữ đông và giúp hạn chế hiện tượng cháy lạnh trên thực phẩm.

Có in logo lên túi hút chân không không?

Có. Vua Đóng Gói nhận in logo, thông tin sản phẩm và mã vạch, kèm thiết kế mẫu miễn phí.

Loại túi nào phù hợp với hàng có xương?

Nên dùng túi PA/PE có độ dày lớn hơn hoặc màng ghép nhiều lớp để tránh bị xương đâm thủng trong quá trình hút.

Liên hệ Vua Đóng Gói qua hotline 0983 886 786 để nhận báo giá và mẫu thiết kế miễn phí.